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SUMMARY:Conférence-repas : à l'heure de l'apéritif
DESCRIPTION:« Moment de détente\, de convivialité ou de célébration\, l’apéritif est aujourd’hui un incontournable de notre vie sociale. Mais que sait-on de ses origines ? Né comme pratique médicinale\, promu par les pharmaciens\, transformé par les industriels\, l’apéritif a évolué au fil des siècles pour devenir un véritable rituel culturel. Explorez l’histoire de ce moment suspendu entre boisson\, parole et ouverture de l’appétit\, des élixirs du 18e siècle aux chips des années 1980. \nCette rafraîchissante histoire vous sera contée par l’historien de l’alimentation Pierre Leclercq et le repas historique vous sera mitonné par le chef Alain Crudenaire. » \nRendez-vous le 18 juin 2026 à 19h00 au Préhistosite de Flémalle. \nTarif : 47€ hors boissons.
URL:https://poledesconferences.be/event/conference-repas-a-lheure-de-laperitif-2/
LOCATION:Préhistosite de Flémalle\, Rue de la Grotte 18\, Flémalle\, Liège\, 4400\, Belgium
CATEGORIES:Activités et loisirs jeune public,Histoire et culture
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